1.准排骨一条洗干净

2.甜玉米一个，胡萝卜一个，马蹄爽十个，全部洗干净，

3.切成小块，

4.排骨和玉米的一起放高庒锅，下一勺半的水（下水得看人多人少的下）

5.大火煮上气，，转中火二十五分钟

6.煮好等气全出完，起锅盖，放盐，（可以放点鸡精）

7.起大碗，放点香菜就可以了，美味又好喝 [15] 

 

二、香烤玉米

1.把玉米洗干净，掰成两截

2.烤箱预热150度，上下火。

3.在烤盘铺上锡纸，搭上烤架。

4.把玉米均匀涂上花生油和蜂蜜，搭在烤架上。

5.把烤盘放入烤箱中，180度，十分钟。

6.叮~香喷喷的烤玉米就出炉啦！ [16] 

三、奶香玉米饼

1.玉米一根剥成玉米粒

2.放入料理机加入适量水榨成泥（没有料理机没关系，擦板擦成碎只是没有这么细腻

3.但味道一样棒棒哒）4.加入适量牛奶和糖和成面糊

5.平底锅刷油，油热放入心形模具（模具要擦油更易脱模），将面糊倒入模具中，小火煎

6.制表面金黄变硬

7.翻至另一面，两面金黄即可出锅，软软糯糯超级好吃。一朵漂亮的桃花迎接春天的到来。 [17] 

四、豌豆炒玉米

 

1.准备好食材：所有食材洗干净，玉米剥粒，胡萝卜肉饼切粒。

2.锅热下油下肉饼炒香。

3.下玉米粒和豌豆。

4.下冰糖滴小半碗水下去煮会。

5.水煮的差不多干的时候下胡萝卜。

6.**下食盐翻炒均匀即可。 [18] 

五、玉米发糕

玉米发糕

1.准备好面粉，玉米面，发酵母，葡萄干，玉米油和白砂糖，各自称重

2.发酵母用温水稀释

3.葡萄干放水中泡软，泡五分钟，沥干水分

4.盆中加入面粉，玉米面和白砂糖

5.倒入稀释好的酵母

6.搅拌成糊状，不要太稀

7.加入少许葡萄干搅拌均匀

8.碗里均匀刷一层玉米油

9.将搅拌好的面糊放入碗中

10.盖上保鲜膜，放温暖处半小时发至两倍大（我是放在热水中，盖盖子）

11.将发酵好的面糊取出

12.放入葡萄干

13.上锅蒸30分钟，焖3-5分钟

14.变得很蓬松四周用刀分离一下倒扣出来 [19] 

六、黄金玉米烙

1.把玉米放在锅里蒸熟

黄金玉米烙

黄金玉米烙

2.蒸熟后剥下玉米粒，可以借助小刀

3.加入适量淀粉

4.拌匀，使每粒玉米几乎都能沾上淀粉

5.碗里加些玉米淀粉，用清水兑成不稠也不稀的水淀粉

6.电饼档加热，把模具放里面，用小勺把玉米尧舀进去

7.用小勺舀些水淀粉到玉米空隙里，填满空隙

8.玉米烙好后，坐锅烧油，火不宜太大9.油热好后，放入玉米饼，煎炸得脆了即可出锅

10.出锅之后撒上白糖就可以了～